吃饭喝汤的习惯好吗

    如果你饭前不喝汤,饭后不喝汤,你的身体会因为想消化食物而在饭后分泌很多胃液。失去了太多的体液,我们的身体就会口渴。这时喝水会稀释胃液,影响食物的吸收和消化。我认识的一位老中医认为,饭前或饭中喝汤的习惯还可以减少食道炎和胃炎的发生。这些好习惯会使那些喝汤、牛奶和豆浆的人保持身体健康。    

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    有一点要注意,有些人习惯于吃饭时吃干米饭或硬蒸汤,那是没有唾液的消化过程来快速吞咽食物,这就增加了胃的消化负担,天天容易引起胃病的发作。

    如果有水果,最好饭后半小时后吃,因为水果中的主要成分是果糖,不是通过胃来消化,而是直接进入小肠被人体吸收。如果你先吃食物和蔬菜,然后吃水果,蛋白质的缓慢消化会阻碍快餐水果的消化,导致所有食物在胃里混合在一起,水果在胃肠里37℃高温,发酵反应甚至腐败,引起肠胃胀气、便秘等症状,对消化道有负面影响。

大家一定要重视饮食健康,闲暇时间多了解一些养生的好习惯,对自己以后的人生会大有益处。


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